Stan kuliner yang disediakan oleh Dinas Pariwisata dan Kebudayaan (Dispora) Sumatera Utara berhasil meraih omzet mencapai Rp15 juta per hari selama berlangsungnya Pekan Olahraga Nasional (PON) XXI di Provinsi Papua. Berbagai jenis makanan khas Sumatera Utara seperti soto, mie aceh, rendang, dan nasi goreng menjadi favorit pengunjung PON.

Menurut Kepala Dispora Sumatera Utara, Tigor Panjaitan, keberhasilan ini tidak terlepas dari kerja sama yang baik antara pihak Dispora dengan para pedagang kuliner lokal. Mereka bekerja sama untuk memastikan ketersediaan bahan baku yang segar dan berkualitas serta memastikan stand kuliner tetap bersih dan rapi selama acara berlangsung.

Pengunjung PON pun memberikan respon yang positif terhadap stan kuliner Dispora Sumatera Utara. Mereka menyukai cita rasa masakan khas Sumatera Utara dan menyebutnya sebagai salah satu daya tarik utama selama PON berlangsung. Banyak dari mereka yang merasa puas dengan pelayanan yang diberikan oleh para pedagang dan berencana untuk kembali mencicipi makanan khas Sumatera Utara di lain waktu.

Tidak hanya meraih omzet yang fantastis, keberhasilan stan kuliner Dispora Sumatera Utara juga memberikan dampak positif bagi para pedagang lokal. Mereka mendapatkan kesempatan untuk memperkenalkan makanan khas daerahnya kepada wisatawan dari berbagai daerah di Indonesia. Hal ini diharapkan dapat membantu mempromosikan kekayaan kuliner Sumatera Utara dan meningkatkan minat wisatawan untuk berkunjung ke daerah tersebut.

Dengan kesuksesan yang diraih selama PON XXI, Dispora Sumatera Utara berencana untuk terus mengembangkan stan kuliner mereka di berbagai acara besar di masa mendatang. Mereka berharap dapat terus memperkenalkan kelezatan masakan khas Sumatera Utara kepada masyarakat luas dan mendukung pertumbuhan industri kuliner di daerah tersebut.