Sate dan rendang merupakan dua hidangan khas Indonesia yang menjadi andalan dalam pameran “Riyadh Season” yang diselenggarakan di Arab Saudi. Pameran ini menampilkan berbagai produk makanan dan minuman dari berbagai negara, termasuk Indonesia yang turut ambil bagian untuk mempromosikan kuliner khasnya.

Sate, sejenis makanan yang terbuat dari potongan daging yang ditusuk dengan bambu dan dipanggang di atas bara api, menjadi salah satu hidangan favorit di Indonesia. Daging yang digunakan bisa berasal dari ayam, sapi, kambing, atau babi, tergantung selera dan kebiasaan masyarakat setempat. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau kecap manis dan ditambah dengan irisan bawang merah dan timun.

Sementara itu, rendang merupakan masakan daging yang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat. Daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas seperti serai, lengkuas, dan daun jeruk ini memiliki rasa yang kaya dan gurih. Rendang biasanya disajikan dalam acara-acara spesial seperti hari raya atau perayaan lainnya.

Kehadiran sate dan rendang di pameran “Riyadh Season” di Arab Saudi menjadi sebuah kesempatan baik untuk memperkenalkan kuliner Indonesia kepada masyarakat internasional. Kedua hidangan ini mendapat sambutan hangat dari pengunjung pameran yang penasaran dengan cita rasa autentik dari Indonesia.

Selain sate dan rendang, Indonesia juga memamerkan berbagai produk makanan dan minuman lainnya seperti nasi goreng, mie goreng, dan minuman tradisional seperti es kelapa muda dan es teh manis. Semua produk tersebut berhasil menarik perhatian pengunjung pameran dan menjadi daya tarik utama bagi stan Indonesia di acara tersebut.

Dengan adanya pameran “Riyadh Season” ini, diharapkan citra kuliner Indonesia semakin dikenal di kancah internasional dan menjadi salah satu destinasi kuliner yang dicari oleh wisatawan mancanegara. Sate dan rendang, sebagai dua hidangan khas Indonesia yang menjadi andalan dalam pameran ini, berhasil membuktikan bahwa kuliner Indonesia memiliki potensi besar untuk bersaing di pasar global.