Fakultas Ilmu Keperawatan (FIK) Universitas Indonesia (UI) telah melatih kader Puskesmas untuk memberikan Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MPASI) dengan rempah dari Lombok. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan para kader dalam memberikan pelayanan kesehatan yang berkualitas kepada masyarakat, khususnya dalam hal pemberian MPASI yang sehat dan bergizi.

MPASI merupakan makanan tambahan yang diberikan kepada bayi berusia 6 bulan ke atas sebagai pendamping ASI. Pemberian MPASI yang tepat dan seimbang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi. Salah satu hal yang harus diperhatikan dalam pemberian MPASI adalah penggunaan rempah-rempah alami yang dapat memberikan cita rasa dan aroma yang lezat, serta kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.

Melalui pelatihan ini, para kader Puskesmas diajarkan untuk menggunakan rempah-rempah dari Lombok sebagai bahan tambahan dalam penyusunan menu MPASI. Lombok dikenal sebagai salah satu daerah yang kaya akan rempah-rempah alami yang memiliki manfaat kesehatan yang baik. Dengan memanfaatkan rempah-rempah dari Lombok, diharapkan MPASI yang diberikan kepada bayi dapat lebih bervariasi dan bergizi.

Selain itu, pelatihan ini juga memberikan pemahaman kepada para kader Puskesmas mengenai pentingnya kebersihan dan keamanan pangan dalam penyusunan menu MPASI. Hal ini bertujuan untuk mencegah terjadinya keracunan makanan dan penyakit akibat konsumsi makanan yang tidak bersih dan aman.

Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan para kader Puskesmas dapat memberikan pelayanan kesehatan yang lebih baik dan berkualitas kepada masyarakat, khususnya dalam hal pemberian MPASI. Selain itu, penggunaan rempah-rempah dari Lombok juga dapat menjadi salah satu upaya untuk mempromosikan produk lokal dan mendukung perekonomian daerah.

Sebagai masyarakat, kita juga perlu mendukung program-program seperti ini dengan memperhatikan pola makan yang sehat dan bergizi bagi anak-anak kita. Dengan memberikan MPASI yang sehat dan bergizi, kita turut berperan dalam menciptakan generasi yang lebih sehat dan kuat di masa depan. Semoga dengan adanya pelatihan ini, pemberian MPASI di Puskesmas dapat semakin meningkatkan kesehatan anak-anak Indonesia.