Daun kelor dan telur merupakan sumber nutrisi yang kaya dan seringkali dianggap sebagai pengganti susu. Namun, apakah kandungan gizinya benar-benar sama?

Daun kelor merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat kaya. Daun ini mengandung berbagai macam nutrisi penting seperti protein, kalsium, zat besi, vitamin A, vitamin C, dan vitamin E. Kandungan protein pada daun kelor bahkan lebih tinggi daripada susu sapi. Selain itu, daun kelor juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.

Sementara itu, telur juga merupakan sumber nutrisi yang penting. Telur mengandung protein tinggi, vitamin B kompleks, zat besi, fosfor, dan selenium. Namun, telur tidak mengandung kalsium dan vitamin C seperti daun kelor.

Meskipun keduanya merupakan sumber nutrisi yang baik, namun tidak dapat dikatakan bahwa gizinya sama. Keduanya memiliki kandungan nutrisi yang berbeda dan dapat saling melengkapi. Konsumsi daun kelor dan telur secara bersamaan dapat memberikan manfaat gizi yang lebih lengkap bagi tubuh.

Dengan demikian, baik daun kelor maupun telur merupakan pilihan yang baik sebagai pengganti susu. Namun, untuk mendapatkan nutrisi yang optimal, disarankan untuk mengonsumsi keduanya secara seimbang dan beragam. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan daun kelor dan telur dalam menu makanan sehari-hari Anda.